Bạn có biết mực 1 nắng làm gì ngon | Nên mua ở đâu giá rẻ, chất lượng.

Đánh giá bài viết

Mực 1 nắng là một dạng mực khô đặc biệt được rất nhiều người được chuộng, để làm ra những con mực một nắng ngon người ngư dân thường dùng mực ống hoăc mực lá rửa sạch bằng nước biển rồi phơi dưới nắng to đủ “một nắng”. 

Ngày hôm nay Haisanbay.com sẽ giúp bạn giải đáp thắc măc mực một nắng làm gì ngon hãy cùng tìm hiểu xem nhé.

1.Mực 1 nắng xào kích thích vị giác.

Nguyên liệu:

  • Mực 1 nắng
  • Hành khô, tỏi, hành tây, hành lá.
  • Cà rốt, ớt.

Cách chế biến:

  • Bước1: Mực một nắng rửa sạch và thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước2: Với hành tây ta bóc vỏ thái lát dày khoảng 3cm, cà rốt thái sợi, hành lá thái nhỏ.
  • Bước3: Cho dầu ăn vào chảo phi tỏi cho vàng lên, sau đó cho thêm hành tây vào chảo đảo đều, tiếp đến cho mực vào xào chung cho thêm một chút nước và gia vị vào xào đến khi miếng mực săn lại dậy mùi thơm là được.
  • Bước4: Cho hành lá thái nhỏ vào chảo đảo qua rồi cho ra đĩa thêm một chút hạt tiêu cho dậy mùi như vậy là xong.

2.Mực 1 nắng chiên thơm ngon.

Nguyên liệu:

  • Mực 1 nắng
  • Dưa chuột, rau thơm, tỏi băm
  • Tương ớt, dầu ăn, đường.

Cách chế biến:

  • Bước1; Mực một nắng để nguyên con sơ chế qua cho sạch tách đầu mực ra khỏi thân, xẻ dọc thân mực.
  • Bước2: Cho dầu vào chảo chờ cho nóng già sau đó trút mực vào chiên, lưu ý sau khi cho mực vào chiên bạn đảo qua một lần sau đó vớt mực ra đĩa.
  • Bước3: Đợi chảo nóng già lại cho phần mực đã chiên vào chảo cứ chiên như thế khoảng 2-3 lần là dùng được.
  • Bước4: Pha nước chấm bằng cách sử dụng tương ớt, tỏi băm đường trộn đều, các bạn ăn kèm với dưa chuột và rau sống là ăn tuyệt cú mèo.

 

C. Nên mua mực một nắng ở đâu giá rẻ, chất lượng.

Tại sao bạn nên mua mực một nắng tại Haisanbay.com:

  • Bạn sẽ mua được sản phẩm chất lượng với mức giá cực tốt.
  • Hỗ trợ đổi trả nếu quý khách không hài lòng về chất lượng sản phẩm của chúng tôi.
  • Các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Miễn phí giao hàng tại Hà Nội.
  • Nhận ngay mã ưu đãi giảm giá và nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Liên hệ Inbox với Haisanbay.com để nhận giá sỉ mực khô: facebook, zalo. Hotline: 0335.226.225.

hải sản bay 01

Leave a Reply