Nếu bạn đang ở Hà Nội và muốn tìm kiếm một địa chỉ mua cá chỉ vàng ngon với mức giá tốt nhất.

Vậy thì đừng lo!

Qua bài viết dười đây Hải sản bay sẽ chỉ cho bạn địa chỉ phù hợp đồng thời hướng dẫn bạn cách lựa chọn cá chỉ vàng khô ngon và mua với mức giá như thế nào là hợp lý nhé!


I. Địa chỉ mua Cá chỉ vàng khô ngon tại Hà Nội: Bật mí bí quyết chọn lựa và thưởng thức

Cá chỉ vàng sống ở ven bờ và là loài cá mang lại giá trị kinh tế cao đồng thời là nguyên liệu không thể thiếu để chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn.

Bạn có biết cá chỉ vàng rất dễ bị nhầm lẫn với cá Đù và cá Ngân. Đó là 2 loại cá cùng họ với cá chỉ vàng, nhưng chất lương thì không bằng và giá chỉ bằng 1/2 so với cá chỉ!

Vậy làm sao để phân biệt được cá chỉ vàng với cá Đù và cá Ngân?

Về đặc điểm hình thái: loại cá này có những đặc điểm hình dáng bên ngoài gần như giống nhau.

cá chỉ vàng khô

Cá đù, cá ngân khô

Xét về mùi vị : Cá chỉ vàng khi ăn thì thịt cá không bị bở, có mùi thơm đặc trưng, không bị ngán. Còn với cá đù thì thịt dày, dẻo. Khi ăn, thịt cá dai và dày nhưng hơi tanh so với khô cá chỉ vàng.
cá chỉ vàng Hà Nội
Cá chỉ vàng hải sản bay

– Cá chỉ vàng có giá cao hơn giá cá đù, cá Ngân nên các bạn đừng vì ham rẻ mà mua phải hàng kém chất lượng nhé!

Mua cá chỉ vàng khô tại Hà Nội ở đâu ngon?

Tại Hải Sản Bay bạn sẽ mua được những sản phẩm cá chỉ vàng chuẩn Vân Đồn, Quảng Ninh với mức giá cực tốt.

  • Hỗ trợ 1 đổi 1 nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm.
  • Các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Hỗ trợ giao hàng nhanh chóng tại Hà Nội. Giao hàng đúng hẹn tận nơi theo yêu cầu.
  • Nhận mã ưu đãi giảm giá với khách hàng thân thiết.

Cách bảo quản cá chỉ vàng khô đúng cách

Sau khi mua cá chỉ vàng khô về, bạn cần bảo quản đúng cách để giữ được độ ngon, giòn, không bị mốc, hôi thiu:

  • Bọc kín: Cho cá chỉ vàng khô vào túi nilon hoặc hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
  • Bảo quản khô ráo: Đảm bảo nơi bảo quản khô ráo, thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ và độ ẩm cao.

II. Cá chỉ vàng ở vùng biển nào là ngon nhất

Tại mỗi vùng biển cá chỉ vàng lại có những vị ngon khác nhau. Tuy nhiên theo đánh giá của phần lớn thực khách cá chỉ vàng ở các vùng biển như: Cát bà, Cô tô ….. là được ưa chuộng hơn cả.

  • Cá chỉ vàng ngon thường có thân hình thon, dẹp hai bên, thân cá có sọc vàng óng ánh. 
  • Lưng của cá chỉ vàng có màu xanh xám đặc trưng.
  • Bụng cá chỉ vàng tươi có màu trắng bạc.
  • Cá thường có chiều dài khoảng 11 cm đến 15 cm.
  • Đầu cá nhọn và hàm dưới cá hơi nhô ra.

 cá chỉ vàng

IV. Nên lựa chọn cá chỉ vàng khô với mức giá như thế nào

Cá chỉ vàng loại 1 trên thị trường thường được bán với mức giá dao động từ 220.000 đến 255.000 VNĐ/kg. Cá chỉ vàng loại 2 có giá từ 190.000 VNĐ – 200.000VNĐ/kg.

Nếu có mức giá rẻ hơn, nhiều khả năng đó không phải là cá chỉ vàng.

————–

Tham khảo thêm : Giá cá chỉ vàng khô tại Hải sản bay

5 2 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
DMCA.com Protection Status
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x