Cá chỉ vàng Vân Đồn (1kg)

240,000

  • Haisanbay.com cam kết mang những sản phẩm chất lượng với giá cả cạnh tranh nhất.
  • Giao hàng toàn quốc, Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội.
  • Cam kết đổi trả – hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm.

Mô tả

Cá chỉ vàng Vân Đồn (1kg)
5 (100%) 1 vote

Cá chỉ vàng Vân Đồn là một trong những món ăn khoái khẩu của các quý ông trên bàn nhậu. Dù có ở nhiều nơi nhưng mỗi nơi lại có những hương vị đặc trưng riêng , ở vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh cá chỉ vàng có vị thơm, bùi rất đậm đà.

cá chỉ vàng vân đồn

Cá chỉ vàng vân đồn ngon

1.Cá chỉ vàng Vân Đồn được ngư dân chế biến như thế nào?

👉Từ những chú cá được chọn lọc kỹ lưỡng người ngư dân tiến hành sơ chế, xẻ cá làm đôi rồi ngâm vào nước muối khoảng 2 ngày, tiếp đến đem ra phơi nắng đến khi mình cá chuyến sang màu đỏ au. Sau đó miếng cá khô còn được tẩm thêm gia vị tiêu ớt sao cho đậm đà.

👉Với món cá chỉ vàng thì chế biến bằng cách nướng hoặc rán vàng là ngon hơn cả. Món cá chỉ vàng có vị vừa ngọt vừa thơm, thêm vào đó là chút cay cay kích thích vị giác khiến cho người ăn có cảm giác đầy xao xuyến.

2.Cách lựa chọn cá chỉ vàng ngon:

  • Cá chỉ vàng có thân dẹp hai bên, thân cá có sọc vàng óng ánh chạy từ đầu cá đến vây đuôi.
  • Lưng cá có màu xanh thậm và hồng, bụng trắng và phần vây đuôi màu vàng.
  • Cá chỉ vàng tươi dài khoảng 10 – 15cm.
  • Khi ăn có vị ngọt của cá, thịt dai không bị bở.

3. một số lưu ý khi mua cá chỉ vàng 

 Hiện nay có một số loại cá giống như cá chỉ vàng là cá đù, cá ngân nhưng khi ăn bạn sẽ thấy:

  • Cá đù khi ăn thịt cá sẽ hơi dai và tanh.
  • Cá ngân thịt ngọt, bở và hơi béo nên tạo cảm giác ăn nhanh chán.

Cá chỉ vàng mang đặc trưng là có mỡ vàng, khi nướng lên sẽ chảy lớp mỡ vàng óng rất thơm, ăn sẽ có độ dai vừa phải, ngon ngọt của cá kích thích vị giác.

Hải sản bay cung cấp các cá chỉ vàng chất lượng cao, đảm bảo sạch và không chất bảo quản.Giao hàng miến phí tận nơi nội thành Hà Nội.

hải sản bay 01

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá chỉ vàng Vân Đồn (1kg)”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *